Οικονομία

σταματήσει η Ισπανία σώζει τη μεσογειακή διατροφή

Nutriscore, με την πέδηση της Ισπανίας το μέτωπο των χωρών υπέρ του παραπλανητικού, διακριτικού και ατελούς συστήματος διατροφικής ετικέτας χρώματος εξασθενεί, το οποίο καταλήγει παράδοξα εξαιρώντας από τη διατροφή υγιεινά και φυσικά τρόφιμα που υπήρχαν στα τραπέζια εδώ και αιώνες για να ευνοήσουν τεχνητά προϊόντα των οποίων σε ορισμένες περιπτώσεις δεν είναι καν γνωστή συνταγή. Αυτό είναι το Coldiretti στην αναφορά της ευνοϊκής ψήφου του Επιτροπή Υγείας και Κατανάλωσης του Ισπανικού Κογκρέσου με την υποστήριξη σχεδόν όλων των κομμάτων της μη νομοθετικής πρότασης ψηφίσματος να ζητηθεί από την κυβέρνηση να διατηρήσει το σύστημα διατροφικής επισήμανσης εθελοντική Nutriscoreέως ότου επιτευχθεί συμφωνία σε επίπεδο ΕΕ σχετικά με μια εναρμονισμένη επισήμανση διατροφής στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας (FOPNL).

Το κείμενο καλεί την κυβέρνηση να προωθήσει συστήματα Επισήμανση FOPNL που προσαρμόζονται στη μεσογειακή διατροφή και σε προϊόντα με γεωγραφική ένδειξη ή ονομασία προέλευσης, δεδομένης της θρεπτικής τους αξίας και ευεργετικά για την υγεία. Μια πραγματική ανάγκη που προτρέπεται επίσης από τον Coldiretti ο οποίος τόνισε πώς με τογαλλική επισήμανση nutritiscore όπως με το φανάρι που υιοθετήθηκε στη Μεγάλη Βρετανία είναι πιθανό προωθήστε τα πρόχειρα τρόφιμα με γλυκαντικά αντί για ζάχαρη και για να μειωθεί το ελιξίριο της μακροζωίας, όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που θεωρείται το σύμβολο του Μεσογειακή διατροφή, αλλά και σπεσιαλιτέ όπως το Grana Padano, το Parmigiano Reggiano και το ζαμπόν Πάρμας των οποίων οι απλές συνταγές σίγουρα δεν μπορούν να αλλάξουν. Η χρωματική διατροφική ετικέτα, ωστόσο απορρίπτει άδικα σχεδόν το 85% της αξίας Made in Italy με μια ονομασία προέλευσης (Dop / Igp) ότι η ίδια η ΕΕ θα πρέπει αντ ‘αυτού να προστατεύει και να ενισχύει ειδικά την εποχή του Covid.

READ  Γιόχανσον, αποφασίζεται η πρόσβαση στο Σένγκεν της Ρουμανίας, της Βουλγαρίας και της Κροατίας - Ευρώπης

Οι συζητήσεις στο Συμβούλιο της ΕΕ δείχνουν ήδη μια ουσιαστική διάσπαση σε δύο μέτωπα: εάν η Γαλλία ηγείται σταθερά pro-Nutriscore μπροστά με την υποστήριξη της Γερμανίας, η Ιταλία κινείται για να ενισχύσει περαιτέρω έναν συνασπισμό για την υποστήριξη ενός εναρμονισμένου συστήματος, οτιδήποτε άλλο διαφορετικό από το Nutriscore και να αναθεωρήσουμε μερικές από τις αρχές και τις ιδέες που διέπουν το γαλλικό σύστημα, υποστηρίζονται επίσης επίσημα αυτή τη στιγμή από την Τσεχική Δημοκρατία, τη Ρουμανία, την Κύπρο, την Ελλάδα και την Ουγγαρία. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ξεκίνησε επίσης δημόσια διαβούλευση στις αρχές του 2021, ενώ το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο δεν έχει ακόμη εκφραστεί επί του θέματος.

Σε μια δύσκολη στιγμή για την οικονομία πρέπει να φέρουμε προστιθέμενη αξία της διαφάνειας αντιπαραβάλλοντας τις παραπλανητικές ενδείξεις και επεκτείνοντας την υποχρέωση αναγραφής της χώρας προέλευσης όλων των τροφίμων στην ετικέτα για την καταπολέμηση του αθέμιτου ανταγωνισμού με την Made in Italy. Διακυβεύεται το ιστορικό ρεκόρ άνω των 46,1 δισεκατομμυρίων εξαγωγών γεωργικών προϊόντων διατροφής στην Ιταλία το 2020 με αύξηση 1,7% που επιτεύχθηκε στη μέση της πανδημίας Covid σε αντίθεση με τους άλλους τομείς παραγωγής.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button
Close
Close